| Curso | PRODUTOR DE EMBUTIDOS E DEFUMADOS | ||
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| 160 h | |||
| Qualificação Profissional | |||
| Presencial | |||
| Ter no mínimo 16 anos completos e ter concluído o 6º ano do ensino fundamental. | |||
| Qualificar profissionais com competências técnicas para executar processos de industrialização dos embutidos e defumados, atendendo às normas e procedimentos técnicos, de qualidade, higiene e saúde e de meio ambiente. | |||
| Trabalhadores da indústria; comunidade; público em geral. | |||
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